Espelette skapar matupplevelser som är utformade för att föra människor samman på ett varmt och genomtänkt sätt.

​

Vi tror att god mat kan sätta tonen för en hel tillställning. Den skapar en avslappnad stämning, väcker samtal och ger människor en anledning att sakta ner och njuta av var de befinner sig.
Den övertygelsen genomsyrar allt vi gör.

Från intima middagar och matlagningsupplevelser till event och större sammankomster arbetar Espelette med en rad olika mat- och dryckesupplevelser, alltid formade av säsong, atmosfär och människorna runt bordet.

​

Vårt arbetssätt bygger på färska råvaror, lokala då vi kan, internationella smaker, och hållbara metoder. Resultatet är mat som känns levande, generös och perfekt anpassad till tillfället.

Varje Espelette-upplevelse utformas utifrån tillfället, miljön och människorna den är skapad för.

​

Delade måltider
Långa luncher, middagar och måltider som är avslappnade, generösa och fulla av smak.

Matlagningsupplevelser
Interaktiva upplevelser som för människor närmare råvarorna, processen och varandra.

Privata event
Skräddarsydda mat- och dryckesupplevelser för firanden, familjetillfällen och speciella sammankomster.

Företags- & varumärkesevent
Genomtänkta och välarrangerade upplevelser som känns professionella, välkomnande och mer minnesvärda än det förväntade formatet.

Samarbeten med lokaler
Samarbeten med restauranger och unika platser som ger djup och karaktär till varje event.